胰脂肪酶
CAS：9001-62-1
1. 产品介绍
中文名：胰脂肪酶
英文名：Pancrelipase (pocine pancreas)
来源：猪胰腺
活性：15-35U/mg
胰脂肪酶是水解膳食脂肪的最重要的酶, 等电点为5.0的酸性蛋白分子。胰脂肪酶（Pancrelipases），特别是它的缓释剂型(例如： Creon, Pancreaze, Pertzye, Ultresa, Zenpep) 是猪源性胰淀粉酶的商用混合物(作用于淀粉水解酶)，胰脂肪酶和胰凝乳蛋白酶。
2.产品用途
可将脂肪催化水解为甘油、脂肪酸，同时也能催化脂合成和脂交换反应。
产品型号：KK-T010